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Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 27/12/2022
Autoria: | CÉSAR, D.; DURÁN, H.; MALAQUÍN, I.; SOUZA, P.DE; DEAL, E.; PEREIRA, M.
Afiliación: | Instituto Plan Agropecuario (Uruguay); Instituto Plan Agropecuario (Uruguay); Instituto Plan Agropecuario (Uruguay); Instituto Plan Agropecuario (Uruguay); Instituto Plan Agropecuario (Uruguay); Instituto Plan Agropecuario (Uruguay).
Título: | Trazabilidad en bovinos y su impacto en Uruguay.
Año de publicación: | 2000
Fuente/Imprenta: | Montevideo (Uruguay): IPA; IICA, 2000.
Páginas: | 24 p.
Idioma: | Español
Contenido: | Introducción. Sistemas de identificación. Sistemas de identificación en los principales países exportadores: Holanda. Italia. Reino Unido.Francia. Alemania. Australia. Nueva Zelandia. Argentina. Uruguay. Proyecto IDEA. Estados Unidos. Canadá.  Trazabilidad y los mercados de exportación. Consideraciones finales. Bibliografía consultada. Anexos.
Palabras-Clave: | CARNE BOVINA; TRAZABILIDAD.
Thesagro: | GANADO BOVINO; INDUSTRIA DE LA CARNE; PRODUCCION DE CARNE; URUGUAY.
Categoría del tema: | L01 Ganadería
Registro original: | INIA La Estanzuela (LE)

Ejemplares:

LE - (35611-1) - ADD - LB - PP - AV/PLAN AGROPECUARIO - RBI-LE - LE 15113 - DIS
TBO - (103241-1) - ADD - LB - DD -  -  -  - DIS
TT - (29871-1) - ADD - LB - PP - 641.36 - CESt - TT 1708 - DIS